Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Souflè de chocolate en el microondas

Postres y dulces
Postre
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
1 tarrina de mousse de chocolate
50 gr de harina
100 ml de nata de cocinar
30 gr de azúcar
2 gr de levadura en polvo
1 cucharada sopera colmada de mantequilla
una pizca de pimienta rosa

Descripción

Hacer una buena souflè de chocolate en el microondas es algo que mi madre lleva haciendo años y yo no sabía cómo. Aquí te dejo la receta por si te apetece probarlo.
Preparar un bol grande y cómodo sobre la mesa y mezclar en él la mantequilla derretida junto con el azúcar. Agregar a esta mezcla la levadura, la nata, la harina tamizada y una pizca de pimienta rosa molida. Mezclar muy bien todo hasta que quede una pasta sin grumos, para lo cual es mejor usar la batidora eléctrica.
Con la crema ya hecha, ponerla en el molde o en los moldes que se vayan a utilizar, y ponerla en el microondas. Programar la mitad de la potencia y dejarlo unos 8 o 10 minutos. Pasado ese tiempo, hacer la prueba del palillo para ver si queda cocido.
Dejar atemperarse el souflè y servirlo acompañado de helado, de nata, etc.

Envía tu pregunta a nuestro chef

Si tienes cualquier duda sobre la receta en cuestión puedes utilizar este formulario para realizar tu pregunta y nuestro chef te responderá encantado.

Otros usuarios ya han enviado sus preguntas, así que si lo prefieres puedes revisar directamente las respuestas de nuestro chef.