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Smoothie de fresa y plátano

Bebidas y lácteos, Verduras y frutas
Bebidas
Ligera, Para niños, Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
fresas ( 100 gr ) fresas 100 gr
plátano ( 1 ud ) plátano 1 ud
leche ( 250 ml ) leche 250 ml
azúcar ( 10 gr ) azúcar 10 gr
yogur ( 1 ud ) yogur 1 ud
hielo ( al gusto ) hielo al gusto
Ocultar 4 personas
fresas ( 200 gr )
plátano ( 2 uds )
leche ( 500 ml )
azúcar ( 20 gr )
yogur ( 2 uds )
hielo ( al gusto )
Ocultar 6 personas
fresas ( 300 gr )
plátano ( 3 uds )
leche ( 750 ml )
azúcar ( 30 gr )
yogur ( 3 uds )
hielo ( al gusto )

Descripción

Llega la primavera y con ella el buen tiempo, días más largos en los que nos cambia hasta el estado de ánimo y nos pide salir más y disfrutar de más actividades al aire libre. Este smoothie de fresa y plátano es un batido perfecto para estos días ya que nos aportará gran cantidad de vitaminas y energía para afrontar el día a día, además es ideal para las meriendas de los más pequeños.

Paso 1:

Elige unas buenas piezas de fruta. Lava y quita la parte verde de las fresas y pártelas en dos o en cuartos si son fresones muy grandes. Pela los plátanos y córtalos en rodajas y reserva.

Paso 2:

En un vaso alto de batidora introduce la fruta junto a los yogures, el azúcar y la leche. El hielo picado lo dejaremos para más adelante. Si tienes batidora americana el smoothie de fresa y plátano te saldrá en un momento. Tritura a velocidad máxima hasta conseguir una mezcla homogénea y cremosa. Si no tienes batidora americana puedes utilizar la batidora de mano, tardarás algo más en conseguir esa textura pero el resultado será igual de bueno.

Paso 3:

Elige un vaso alto y sirve tu smoothie de fresa y plátano con un poco de hielo picado, así harás de este batido una bebida ideal para los días de más calor.

Presentación:

Sirve los smoothie de fresa y plátano en vasos individuales con su respectiva pajita colorida y recordaras los veranos de infancia. Si lo prefieres puedes no utilizar el hielo picado, con tenerlo frío en la nevera será suficiente e incluso puedes tomarlo inmediatamente después de su preparación. Decóralo con pajitas e incluso con algunos de esos paragüas de colores y puedes espolvorear por encima trozos de galleta que le dará un punto crujiente que hará las delicias de los más pequeños.

Sugerencia:

Prueba hacer tu smoothie de fresa y plátano con los yogures griegos naturales DIA, le aportaran una cremosidad extra.

Truco:

Para hacer este smoothie de fresa y plátano debes elegir fruta bien madura... sobre todo los plátanos. Las fresas también deben estar maduras, pero enteritas. Respecto a la leche, opta por leche desnatada para que sea más ligero, y así compensar el yogur griego y el azúcar.

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