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Sándwich de salmón con salsa verde

Ensaladas
Aperitivos y tapas, Entrantes
Ligera, Moderna

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
- 2 rebanadas de pan de molde
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 1 huevo
- 1/4 de pepino
- salsa verde

Descripción

- Cuece el huevo en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Tuesta el pan de molde.
- Extiende una cucharada de salsa verde sobre cada rebanada de pan.
- Coloca dos rebanadas de salmón ahumado sobre la salsa.
- Lava, pela y corta en rodajas el pepino.
- Pela el huevo cocido y córtalo en rodajas finas.
- Coloca el pepino y el huevo cocido sobre el salmón.
- Pon la otra rebanada de pan tostado y córtalo en 2 mitades.

Receta enviada por recetasparacocinillas

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