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Sandwich de pavo, nueces y manzana

Panes y masas
Plato frío, Tostas y bocadillos
Ligera, Moderna, Para llevar

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
pan de molde ( integral con semillas, 4 ) pan de molde integral con semillas, 4
queso cremoso ( 100 gr. ) queso cremoso 100 gr.
nueces ( 50 gr. ya peladas ) nueces 50 gr. ya peladas
lechuga ( variada, para acompañar ) lechuga variada, para acompañar
manzana ( media ) manzana media
fiambre de pavo ( 6 lonchas ) fiambre de pavo 6 lonchas
yogur ( natural, 1 ) yogur natural, 1
sal sal
Ocultar 4 personas
pan de molde ( integral con semillas, 8 )
queso cremoso ( 200 gr. )
nueces ( 100 gr, ya peladas )
lechuga ( variada, para acompañar )
manzana ( 1 )
fiambre de pavo ( 12 lonchas )
yogur ( natural, 2 )
sal
Ocultar 6 personas
pan de molde ( integral con semillas, 12 )
queso cremoso ( 300 gr. )
nueces ( 150 gr, ya peladas )
lechuga ( variada, para acompañar )
manzana ( 1 grande )
fiambre de pavo ( 18 lonchas )
yogur ( natural, 3 )
sal

Descripción

Recetas sencillas y sabrosas, de las que siempre apetecen. Así es este sandwich de pavo, nueces y manzana…Necesitarás tan solo 5 minutos para hacer una salsa casera y sorprender a quienes lo prueben. Cuando descubras esta receta, tu sándwich de jamón york y queso pasarán a la historia. 

Paso 1:

En un bol y ayudándote de una batidora, tritura la crema de queso, el yogur natural (mejor si es cremoso o griego) y las nueces peladas, hasta que tengas una crema homogénea.

Paso 2:

Extiende con esta crema las rebanadas de pan. Si buscas un opción más sana o ligera, opta por pan integral. 

Paso 3:  

Por otro lado, pela la manzana, descorazónala y haz con ella láminas finas, como de medio centímetros más o menos. Colócalas sobre la crema de queso y pon por encima el pavo. Tapa tu sándwich con otra rebanada de pan. Corta en 4 trozos cada sándwich.

Presentación:

Sirve tus sándwiches pinchados en un palillo… o mejor aún, con banderitas o palillos decorativos en una bonita bandeja y acompañados de una ensalada verde de hojas variadas aliñadas a tu gusto.

Truco: 

En tu sandwich de pavo, nueces y manzana, puedes usar jamón de York en lugar de pavo y añadir otros ingredientes (tomate, zanahoria rallada…) o frutos secos como uvas pasas.

Curiosidad: 

Según cuenta la leyenda, el sándwich tal y como hoy lo conocemos (ese ‘bocata express con ingredientes variados…) tuvo un inventor con nombres y apellidos.  Cuenta la leyenda que fue inventado por el conde de Sandwich, al recibir la visita de unos amigos en casa. Pidió a uno de sus sirvientes que le llevara algo para que comieran rápido y el conde ordenó una mezcla de huevos, tocino y algunos otros ingredientes entre panes. Ante la sorpresa de sus invitados, lo bautizó con su apellido y pasó a la historia. 

Sugerencia: 

Si el mundo de los bocatas está cargado de imaginación no es solo por los ingredientes que uses, sino también por el ingrediente principal: el pan. De hamburguesa, de perrito, sin bordes, integral, multicereales… Todos ellos los puedes encontrar en el amplio surtido marca DIA. Pruébalos y acertarás. Y si te has lanzado ya a la moda de hacer pan en casa (quienes lo hacen, dicen que engancha…) también puedes echar un ojo a nuestras recetas de pan.

En Demos la vuelta al día: Recetas de pan

En Demos la vuelta al día: Recetas de bocadillos

En Demos la vuelta al día: Como dar una segunda vida al pan duro

 

 

 

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