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Risotto de chocolate blanco

Postres y dulces
Postre
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
leche leche
arroz de grano redondo arroz de grano redondo
azúcar azúcar
canela en rama canela en rama
limón limón
naranja naranja
sal sal
chocolate blanco chocolate blanco
canela molida canela molida
Ocultar 4 personas
leche ( 1 litro )
arroz de grano redondo ( 100 gr. )
azúcar ( 100 gr. )
canela en rama ( 1 rama )
limón ( 1 ud., solo la cáscara )
naranja ( 1 ud., solo la cáscara )
sal ( 1 pizca )
chocolate blanco
canela molida
Ocultar 6 personas
leche
arroz de grano redondo
azúcar
canela en rama
limón
naranja
sal
chocolate blanco
canela molida

Descripción

Elaboración: Ponemos a calentar la leche, con la canela en rama ,la cascara de limón y naranja, Cuando empiece a hervir, añadimos el arroz y la pizca de sal. Cuando este el arroz casi en su punto,incorporamos el azúcar y el chocolate blanco rallado ( para que se funda rápido). Dejamos enfriar y al servirlo le rallamos por encima chocolate blanco y canela molida.

Receta enviada por cocinar en tiempos revueltos

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