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Quiche roquefort

Panes y masas
Aperitivos y tapas, Entrantes, Plato caliente
Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 8 personas
1 masa de hojaldre
2 tri谩ngulos de roquefort (al gusto)
4 huevos
1 vaso de leche
queso rallado para luego fundir
sal
100 ml de nata para cocinar
pimienta

Descripci贸n

Cuando en casa a nadie les apetece comer verduraso cualquier alimento que no les guste y me cuesta una batalla, si las cocino, que se las coman acudo a un truco que me dijo una amiga y que siempre funciona. Para estas ocasiones no pierdo tiempo en discutir sino que cocino un rico quiche roquefort y problema solucionado. Se lo comen sin rechistar y yo tan feliz. Os cuento como elaborarlo y problema solucionado.
Es muy sencillo. Mientras lo preparamos ponemos a calentar el horno, 180潞C. Se pone la masa de hojaldre en la fuente de horno que vayamos a utilizar.
En primer lugar se baten todos los ingredientes, en un cuenco grande. Despu茅s se echa la mezcla en molde, se le echa queso rallado por encima y lo meteremos al horno hasta que lo veamos dorado y haya cuajado. Unos 25-30 minutos.
Pasado el tiempo, sacaremos el quiche de roquefort y ya se puede comer, es muy f谩cil y sale deliciosa.

隆Buen proveho!

CONSEJOS:
-Ponerle papel de hornear a la fuente, luego es m谩s f谩cil de sacar del molde y adem谩s es m谩s f谩cil de fregar porque no se queda nada del hojaldre pegado.

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