Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao

Receta de: Legumbres
Plato: Plato caliente, Plato único, Primer plato
Cocina:
Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao
+Fácil
20-30
Potaje de garbanzos, espinacas y bacalao
Valoración media
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Ingredientes
Elaboración

Un plato muy saciante y completo, que me encanta comer, sobretodo en invierno es el portage de garbanzos, espinacas y bacalao Como a todas, el potage junto con el cocido es uno de los platos que más nos asusta hacer porque tiene más elaboración que cualquier otro puchero, o al menos, así lo veo yo. Os voy a dar la receta y espero que os guste y lo hagáis en casa. Ya os digo que para el invierno es un plato que viene genial elaborar.
Tras unas horas en remojo los garbanzos, tener bien desalado el bacalao y peladas y cortadas al gusto las patatas, las zanahorias y los ajos, meteremos todo junto en la olla a presión y la ponemos a fuego muy fuerte, con agua suficiente para que después quede caldo.
A continuación y cuando comience a girar el péndulo o pesa, bajaremos el fuego a medio-fuerte y lo dejaremos entre 15 y 20 minutos más, según cantidad.
Y eso es todo. ¿A que ya no os asusta tanto el elaborar un potage de garbanzos , espinacas y bacalao? ¡Buen provecho!

CONSEJOS:
-El tiempo de cocción podría variar en una olla a presión diferente.