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Polos de mango

Verduras y frutas, Postres y dulces
Postre
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 6 personas
1/2 litro de agua
un kilo de mango
azúcar moreno si fuese necesario

Descripción

Un postre que suelo hacer en verano son los polos de mango. Este postre, bueno no solo postre porque es delicioso a cualquier hora del día cuando el calor aprieta, se puede similar a unos helados de fruta. Su elaboración es sencilla y en verano siempre suelo tener en casa hechas porque me encantan. Además es una idea genial que para refrescarnos a la vez que nos alimentamos. Os cuento como hacerlas, ¡os encantarán!

Lo primero que se haremos es pelar los mangos y se corta la pulpa del mango, se coloca en un recipiente y se licúa con el agua, de manera que no quede demasiado espeso, pero tampoco líquido completamente.
A continuación y una vez que esté esto listo, se colocan en vasitos desechables o en moldes que tengas para polos
Seguidamente se les vierte la preparación y se les coloca un palito de madera y se meten al refrigerador a que se congele.
Pasado un tiempo, los polos de mango ya estarán listos. Finalmente se sacan, y ya podemos disfrutar de estos ricos polos. Cabe mencionar que si el mango esta insípido le puede agregar un poco de azúcar moreno.

¡Listas!

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