Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Pollo al romero fácil

Aves
Plato caliente, Segundo plato
Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
1 pollo
aceite de girasol c/n
ajos picados 5 dientes
jugo de limon 70 cc
romero fresco 2 cdas
caldo de pollo 120cc

Descripción

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, es el pollo al romero. Espero que os guste y os animéis a prepararlo.
Cortar el pollo. Colocarlo en una cacerola con una gotita de aceite y dorar el pollo por ambos lados. Agregar el ajo y el romero.
Tapar y cocinar a fuego lento 35 o 40 minutos. Retirar del fuego por unos minutos. Agregar luego el jugo de limón y el caldo. Dejar que hierva de 2 a 4 minutos.
Servir en una fuente con patatas hervidas y rociar el pollo y las patatas con la salsa de la cocción.

Envía tu pregunta a nuestro chef

Si tienes cualquier duda sobre la receta en cuestión puedes utilizar este formulario para realizar tu pregunta y nuestro chef te responderá encantado.

Otros usuarios ya han enviado sus preguntas, así que si lo prefieres puedes revisar directamente las respuestas de nuestro chef.