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Pinchos de pollo y orejones con salsa de soja

Aves
Plato caliente, Segundo plato
Ligera, Moderna

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
- 1 filete de pollo - 6 orejones - salsa de soja - aceite de oliva

Descripción

- En un bol, marina los orejones en un poco de salsa de soja durante 15 minutos.
- Corta el filete de pollo en tiras de 1 cm de ancho aproximadamente.
- Envuelve un orejón en una tira de pollo y sujétalo con un palillo.
- Rehoga los pinchos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que se doren.

Receta enviada por recetasparacocinillas

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