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Paté de salmón ahumado y cangrejo

Ensaladas
Aperitivos y tapas
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
- 100 gr de salmón ahumado
- 6 palitos de cangrejo
- 1/4 de cebolla
- 1 lata de atún al natural
- 1 huevo
- 10 aceitunas verdes
- 1 cucharadita de alcaparras
- 2 cucharadas de mayonesa
- perejil picado

Descripción

- Corta con ayuda de un molde redondo el salmón ahumado para dar la forma redonda a la loncha.
- Reserva el sobrante del salmón para picarlo.
- Pica en una picadora los palitos de cangrejo, el atún, la cebolla, el huevo, las aceitunas verdes, las alcaparras, el sobrante del salmón ahumado y la mayonesa.
- Mezcla todo bien y con ayuda de un molde redondo, coloca la mezcla en el plato y por encima la loncha redonda de salmón.
- Espolvorea un poco de perejil picado por el plato para decorar.

Receta enviada por recetasparacocinillas

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