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Pan de cerveza y albahaca

Panes y masas

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
3 tazas de harina
1/4 de taza de azúcar
3 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal cernidos
1 cucharadita de pimientas enteras machacadas
6 cucharadas de albahaca fresca picada
1 1/2 taza de cerveza a temperatura ambiente

Descripción

A los amantes del pan, os traigo una receta que os encantará, pan de cerveza y albahaca. Yo cuando lo hago lo utilizo para acompañar mis aperitivos y tapas. Está muy rico y ya os aviso que es adictivo.
Lo primero que vamos hacer va a ser en un tazón mezclar la harina, azúcar, albahaca, pimientas y cerveza hasta que quede una masa blanca.
A continuación vamos a colocar la masa en un molde engrasado en una bandeja en forma de pequeñas tortas y las hornearemos durante 50 min. a 160 grados centígrados o hasta que el palillo salga seco.
Por último vamos a dejar el pan en la bandeja durante 5 min. antes de sacarlo a una rejilla para que se enfrié.
¡Está de muerte!

CONSEJOS:
-Se puede usar cualquier tipo de cerveza, clara u obscura para obtener resultados y sabores diferentes.
-También si en vez de albahaca, le queremos añadir orégano o cualquier otra hierba aromática, cambiará el sabor de nuestro pan, pero estará igual de rico..

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