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Palitos de calabaza

Verduras y frutas
Aperitivos y tapas
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 6 personas
2 calabacitas
2 huevos
2 tazas de miga de pan
1 cucharadita de sal
aceite cantidad necesaria
1/2 taza de leche
1/3 taza de harina
cebolla y ajo en polvo
1/2 cucharadita de orégano,

Descripción

Una rica receta que os voy a contar como hacer, serán unos ricos palitos de calabaza. Son muy sencillos de elaborar y son un perfecto acompañante de cualquier aperitivo. A veces, cuando tengo tiempo, elaboro muchos de estos palitos ya que me gustan tener siempre de sobra, ya que cuando los hago duran muy poco en mi cocina. Además también los cocino como alternativa a las típicas patatas frías y además es mucho más sano.
En primer lugar vamos a pelar las calabacitas y las vamos a cortar en palitos.
A continuación en un bol vamos a mezclar la miga de pan con los condimentos.
Seguidamente, tambien en un bol, vamos a mezclar los huevos con la leche.
Despues, en otro bol vamos a colocar la harina y a pasar los palitos por allí, luego por la mezcla de huevo y por último por la miga de pan.
Por último, en una sartén con aceite freír los palitos de calabaza. Servir bien calientes.

¡Riquísimos!

CONSEJOS:
-La cebolla y el ajo deshidratado se debe dejar en un vasito con un poquito de agua para que se hidraten durante 15 minutos.
-Despues de freír los palitos colocarlos sobre papel absorvente para quitar su grasitud.

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