Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Mi ensalada de atún

Ensaladas, Verduras y frutas
Entrantes, Plato frío, Primer plato
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
1 lata de atún.
8 tomates cherry.
2 pepinos grandes.
sal fina.


aderezo:
--------
aceite de maíz 2 cucharadas
alcaparras 1 cucharada.
jugo de limón 3 cucharadas
sal y pimienta a gusto.

Descripción

Una de las cosas quemas me gusta cenar, ya que prefiero ir ligera a la cama, es una buena ensalada de atún. Está riquísima y la verdad es que es tan fácil de hacer que incluso llegando muy cansada a casa después de una jornada laboral larguísima, note da pereza ponerte a preparar una.

Lo primero que vamos a hacer es escurrir la lata de atún y colarla. Ayudados con un pela patatas vamos a cortar láminas finas de pepino, y las sumergiremos en un bol con agua fría y sal, durante unos 10 minutos.
Mientras vamos a cortar los rabanitos en finas rodajas.
Para hacer el aderezo tenemos que mezclar el aceite, el jugo de limón, salpimentar y por último colocar las alcaparras.
Los mezclamos bien todos los ingredientes anteriores, junto con unos tomates cherry, de la ensalada y por último los vamos a rociar con el aderezo

Trucos y consejos:
Cuando usamos atún en las ensaladas, es preferible utilizar al natural.

Envía tu pregunta a nuestro chef

Si tienes cualquier duda sobre la receta en cuestión puedes utilizar este formulario para realizar tu pregunta y nuestro chef te responderá encantado.

Otros usuarios ya han enviado sus preguntas, así que si lo prefieres puedes revisar directamente las respuestas de nuestro chef.