Manzana hervida con un toque de canela
La manzana hervida con un toque de canela es un postre que siempre hemos comido en casa. Yo recuerdo comerlo en casa cuando era muy pequeña. Mi abuela me lo hacía a mi y a mis primos todas los inviernos con las manzanas que ella mismo cogía de su manzano. Me encanta elaborarlo y sobretodo comerlo en invierno. Ahora lo hago yo en casa a mis niños, y a ellos les encanta tanto o más que a mí. Os cuento como hacerlo y espero que os guste mucho.
Para elaborar en primer lugar se lavan las manzanas y se les quita el corazón.
A continuación se ponen dentro de un cazo grande. Se añade una cucharadita de azúcar en cada una de ellas y se espolvorea canela por encima.
Después se agrega un poco de agua (dos dedos de profundidad) y se ponen a hervir a fuego mínimo durante aproximandamente 30-40minutos.
Cuando estén blanditas, vamos a apagar el fuego y a dejar enfriar.
Ya tenemos este rico postre de manzana hervida con un toque de canela.
¡Qué aproveche!
CONSEJOS:
-Yo las espachurro con un tenedor y las sirvo con un poco de nata
