La macedonia al cava es un postre muy sano y saciante, que apetece comer a cualquier hora. Puede ser la cena o postre perfecto. La macedonia es una combinación de frutas troceadas, aderezadas con zumos y azúcar muy típica con los países de centro América, donde poseen muchísimas frutas de origen tropical.
Lo primero que haremos será pelar las mandarinas y dividirlas en gajos. Después lavaremos perfectamente el resto de la fruta y la colocaremos en un bol. Después ponemos azúcar al gusto y media botella de cava y dejaremos reposar. Se puede hacer la noche anterior o por la mañana para tomarlo por la noche.
Esta ensalada de fruta o macedonia al cava resulta muy refrescante, saciante, desoxidante y riquísima.
¡Adoro esta macedonia al cava!
CONSEJOS:
-Hacerla con tiempo para que coja todo el sabor del cava.