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Jugo de plátano

Bebidas y lácteos
Bebidas
Tradicional

Ingredientes:

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un litro de leche fresca. (sin láctoso los que no pueden tomar leche)
cuatro plátanos bien maduros (si estan medios suaves mejor).

Descripción

Una merienda que me encanta elaborar en verano, ya que todo lo que me apetece comer tiene que ser ligero y fresquito pero que me sacie, es un rico jugo de plátano Es sencillísimo de elaborar, nos llevará poquísimo tiempo y además es ideales para niños y mayores. ¡Qué mejor merienda que está!
En primer lugar se pelan los plátanos y se pone a cocer por quince minutos, hasta que estén bien sancochados. Después se deja enfriar.
A continuación se pone en la licuadora con todo el agua en que se coció. Seguidamente se vacía en una jarra y se le agrega la leche, no se usa azúcar, al menos yo no le pongo porque creo que el plátano contiene el azúcar necesaria.
Este jugo de plátano se puede tomar helado o caliente pero si queréis un consejo, cuanto más frio mejor.

¡Sabroso!

CONSEJOS:
-Para que salga rico, el plátano debe estar bien maduro, y tratar que si se va tomar helado debe ser un poco suelto.
-Para tomar como desayuno un poco espeso. Depende del gusto

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