Una merienda que me encanta elaborar en verano, ya que todo lo que me apetece comer tiene que ser ligero y fresquito pero que me sacie, es un rico jugo de plátano Es sencillísimo de elaborar, nos llevará poquísimo tiempo y además es ideales para niños y mayores. ¡Qué mejor merienda que está!
En primer lugar se pelan los plátanos y se pone a cocer por quince minutos, hasta que estén bien sancochados. Después se deja enfriar.
A continuación se pone en la licuadora con todo el agua en que se coció. Seguidamente se vacía en una jarra y se le agrega la leche, no se usa azúcar, al menos yo no le pongo porque creo que el plátano contiene el azúcar necesaria.
Este jugo de plátano se puede tomar helado o caliente pero si queréis un consejo, cuanto más frio mejor.
¡Sabroso!
CONSEJOS:
-Para que salga rico, el plátano debe estar bien maduro, y tratar que si se va tomar helado debe ser un poco suelto.
-Para tomar como desayuno un poco espeso. Depende del gusto