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Hojaldre relleno de pavo y queso fresco

Panes y masas
Plato caliente, Entrantes
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
2 láminas de hojaldre congelado
fiambre de pavo o jamón york
queso fresco
aceite de oliva
orégano
tomates cherry
1 huevo (opcional)

Descripción

Os voy a contar como preparar un rico hojaldre relleno de pavo y queso fresco. Lo suelo preparar en cumpleaños o reuniones con amigos porque es muy rápido de preparar y está muy rico. Los ingredientes son muy sencillos y los podemos encontrar en cualquier supermercado o tienda de comestibles.
Primero vamos a precalentar el horno a 220ºC.
A continuación y sobre una de las láminas de hojaldre vamos a disponer unas lonchas de pavo cubriendo la base. Después añadiremos el queso fresco desmenuzado y luego los tomates cherry partidos por la mitad. También espolvorearemos un poco de orégano y le pondremos unas gotas de aceite de oliva.
Seguidamente cubriremos con la otra lámina de hojaldre y lo sellaremos.
Después pintaremos el hojaldre con huevo batido (esto es para que el hojaldre doradito)
Por último pondremos nuestro hojaldre relleno de pavo y queso fresco en el horno durante unos 10 o 15 minutos aproximadamente hasta que veamos que empieza a dorarse. Pasado el tiempo, lo sacamos del horno y ¡listo para comer!

¡Buen provecho!

Lo mejor es comerlo recién hecho.

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