1.empezamos cortando el hojaldre en cuadros un poco antes, luego troceamos el queso en lonchas.
2.encima de cada cuadro de hojaldre pondremos un trozo de queso de cabra , y luego lo cubrimos con cebolla caramelizada.
3.Luego cerramos el cuadrado de manera que nos quede el queso bien cerrado, batimos el huevo y pintamos los el los hojaldres luego lo metemos al horno precalentado a 200 grados y dejamos hacer hasta que el hojaldre este bien doradito.
4.Lo sacamos del horno y dejamos templar ,luego se pueden comer templados o frios.
Receta enviada por Ileana37