GAZPACHO DIGESTIVO

ESTA RECETA LA ELABORO EN LA THERMOMIX, PERO TAMBIEN SE PUEDE PREPARAR EN BATIDORA DE VASO.

PELO Y CORTO LOS INGREDIENTES EN TROZOS PARA QUE SE PUEDAN TRITURAR MAS FACILMENTE (30 SEGDOS, VELOCIDAD 5)

DESPUES AÑADO EL ACEITE Y LOS CUBITOS DE HIELO. TODO TRITURADO (3 MINUTOS, VELOCIDAD 10).

NO UTILIZO NI AJO, NI VINAGRE, NI PIMIENTOS, PORQUE SINO  REPITE MUCHO.

TAMPOCO ECHO SAL, PORQUE LOS INGREDIENTES YA DAN SUFICIENTE SABOR.

SI ESTA ESPESO, SE PUEDE REDUCIR CON UN POCO DE AGUA.

Receta enviada por lulu47