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Flan de queso mascarpone sin huevo

Postres y dulces
Postre

Ingredientes:

Ocultar 8 personas
250 grs queso mascarpone
250 grs de queso crema
250 grs de nata
250 grs de azúcar
1 sobre y medio de preparado de cuajada
un vaso de leche, caramelo líquido

Descripción

Este flan de queso mascarpone sin huevo es una receta deliciosa que encantará a todos quien la prueben, por lo menos en mi casa tiene un 100% de éxito. Es muy fácil de hacer y delicioso, el final ideal para cualquier comida, celebres o no algo.

Es tan fácil de hacer, que sólo tenemos que juntar todos los ingredientes en un cazo y llevarlos a fuego medio. Lo revolvemos bien para que no se nos formen grumos y vayamos controlando como va espesando. En el momento en que rompa a hervir, lo retiramos y lo echamos en moldes individuales que previamente habremos cubierto con el caramelo líquido.
Cuando se enfríen, los llevamos a la nevera hasta el momento de servir.
Desmolda estos flanes de queso mascarpone sin huevo en unos bonitos platos, y preparaos para disfrutar.

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