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Flan de nubes para niños

Bebidas y lácteos
Postre
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
leche ( 300 ml ) leche 300 ml
gelatina gelatina
nata para montar ( 200 gramos ) nata para montar 200 gramos
azúcar ( 70 gr ) azúcar 70 gr
nubes ( 100 gr ) nubes 100 gr
aceite de girasol aceite de girasol
Ocultar 4 personas
leche ( 350 ml )
gelatina
nata para montar ( 250 gramos )
azúcar ( 100 gr )
nubes ( 150 gr )
aceite de girasol
Ocultar 6 personas
leche ( 450 ml )
gelatina
nata para montar ( 300 gramos )
azúcar ( 130 gr )
nubes ( 200 gr )
aceite de girasol

Descripción

Si quereis un postre estupendo para conquistar a vuestros pequeños y poder ser el cocinillas más guay del colegio tomad nota de esta sencilla receta, aparte de ser fácil está riquísima: 

FLAN DE NUBES 

Paso 1:

Para nuestro flan de nubes vamos a necesitar una cazuela pequeña, dejamos que se caliente y añadimos la leche. 

Mientras tanto hidratamos las hojas de gelatina durante 10 minutos en agua fría. 

Paso 2:

Añadimos en nuestra cazuela nata para montar y azúcar. 

Paso 3:

Removemos varias veces hasta que se mezcle. Añadimos nuestra golosina de nubes rosas y removemos hasta que queden bien empadadas y casi disueltas. 

Paso 4: 

Metemos la gelatina dentro de nuestra cazuela caliente y dejamos disolver las hojas. En moldes pequeños de reposteria colocamos un poco de aceite en la base para que no se pegue, añadimos nuestra mezcla y dejamos reposar en la nevera durante 6 horas. 

Ya tenemos listo nuestro flan de nubes, podemos utilizarlo para meriendas o fiestas de cumpleaños. 

 

Si quieren aprender más de cocina derepostería pincha aquí 

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