Flan de café

Paso 1: calentar la leche sin que rompa a hervir, y dejar templar. Añadir 2 cucharadas de café soluble. Paso 2: batir los huevos con el azúcar Paso 3: añadir las leche a los huevos y remover. Paso 4: poner caramelo en una flanera y vertir la mezcla. Paso 5: precalentar el horno a 200 grados, y meter una bandeja de horno con agua para que el flan se haga al baño maría. Poner la flanera en la bandeja y meter al horno a 190 grados durante 40 minutos. Para saber si está hecho pinchar, estará hecho cuando la aguja salga limpia.