Otra receta perfecta para los carnavales que además disfrazamos un poco para hacerla más atractiva, divertida y deliciosa. Estas filloas verdes son una evolución de las tradicionales pero utilizando un ingrediente tan sano y nutritivo como las espinacas, que le aportarán color y frescor. Verás lo fáciles que son de preparar y el poco tiempo que te lleva y además a los niños les encantará y será una nueva y original forma de tomar verduras.
Paso 1.-
Batir todos los ingredientes de la masa. Dejar reposar una hora en la nevera.
Paso 2.-
Sofreír la cebolla, añadir el tomate frito y el atún escurrido.
Paso 3.-
Echar aceite en una sartén para ir cocinando las filloas.
Paso 4.-
Rellenar las filloas y servirlas.