Ensalada de rabanitos y queso fresco

- Lava los rabanitos y quita los dos extremos. Córtalos en rodajas finas.
- Corta el queso fresco en cuadraditos.
- Coloca sobre la base del plato las rodajas de rabanitos y encima los dados de queso.
- Espolvorea un poco de perejil picado por encima.
- En un bol mezcla el aceite, el vinagre de módena y la miel y remueve hasta que quede una salsa uniforme.
- Vierte la salsa por encima de los rabanitos y el queso.

Receta enviada por recetasparacocinillas