Ensalada de nueces con remolacha

Receta de: Ensaladas, Verduras y frutas
Plato: Plato frío, Primer plato
Cocina: Tradicional
Ensalada de nueces con remolacha
+Fácil
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Ensalada de nueces con remolacha
Valoración media
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Ingredientes
Elaboración

Esta ensalada de nueces con remolacha es muy rica, entre otras cosas, por la mezcla que hace. A mí, por lo general, me gusta añadir frutos secos a mis recetas, por eso creo que los ingredientes son bastante buenos. Ahora, si consideráis que faltan cosas, me parece genial que lo digáis.
Lavamos la lechuga y la escurrimos bien para que no amargue. La cortamos en trozos normales y la ponemos en la fuente en la que vayamos a presentar la ensalada.
Por otro lado, troceamos el queso azul lo más pequeño posible, tampoco queremos que no podamos coger ni un trozo con el tenedor, y lo añadimos a la ensalada.
Por último, echamos la remolacha, que yo la suelo comprar de bote porque me es cómodo para hacer la ensalada rápida) y las nueces troceadas.
Lo mezclamos todo bien y añadimos el aliño, el cual hacemos mezclando en un vasito aceite, vinagre de manzana, pimienta negra y sal. Lo removemos todo bien y loa añadimos a la ensalada.