Ensalada con queso de cabra nueces y picatostes

Las ensaladas suelen ser plato muy completos debido a todos los alimentos que contienen. Son un plato que no permite experimentar con nuevos sabores o mezclas, ya que en ellas podemos ver verduras, legumbres, pastas, frutas, etc. Yo os voy a dar la receta de cómo hacer una ensalada con toques orientales, ensalada con queso de cabra nueces y picatostes. Es muy fácil de preparar, con ingredientes sencillos de encontrar y además está muy buena y es muy saciante.
En primer lugar con las lechugas lavadas y cortadas a gusto las ponemos de "cama" en un plato y reservaremos.
Después tostaremos el queso de cabra en una sartén o gratinaremos en el horno, ponemos el queso en el centro de las lechugas. A continuación añadiremos los picatostes, cortados en cuadraditos, pequeños. Yo los suelo hacer con pan de molde tostado en la tostadora, (mas light).
Finalmente añadiremos las nueces troceadas, y batiremos el aliño, regaremos por encima y ya podremos servir la ensalada con queso de cabra nueces y picatostes.

¡Que aproveche!