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DULCE DE LIMON

Postres y dulces
Postre
Ocasiones especiales

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
200 g de queso para untar
200 ml nata
1 sobre de gelatina de limón en polvo
·3 cucharadas soperas de azucar
azucar para caramelo
1 paquete de sobaos

Descripción

Se carameliza el molde donde se pondrán los ingredientes
Se disuelve la gelatina en medio litro de agua caliente (no hace falta que hierva)
En un bol grande se mezclan todos los ingredientes: gelatina disuelta, azucar, nata y queso (con una batidora)
Verter sobre el molde caramelizado y añadir los sobaos de forma que cubran todo el líquido (quedarán flotando).
Meter en la nevera como minimo 3 horas. Desmoldar y servir.

Receta enviada por Cusca

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