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Dientes de dinosaurio de merengue - vídeo receta

Postres y dulces
Postre
Ligera

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
huevos ( 2, solo la clara ) huevos 2, solo la clara
azúcar ( 90 gr. ) azúcar 90 gr.
maicena o almidón de maíz ( media cucharilla ) maicena o almidón de maíz media cucharilla
Ocultar 4 personas
huevos ( 3, solo la clara )
azúcar ( 180 gr. )
maicena o almidón de maíz ( 1 cucharilla )
Ocultar 6 personas
huevos ( 5, solo la clara )
azúcar ( 270 gr. )
maicena o almidón de maíz ( 1 cucharada )

Descripción

Estos dientes de dinosaurio de merengue son ideales para pasar una divertida tarde de cocina con los niños. Ellos se sentirán como auténticos chefs mientras lo cocinan y como unos aventureros peleontólogos cuando los dientes de dinosaurio estén hechos. ¡A divertirse en la cocina!

Paso 1:

Para hacer estos dientes de dinosaurio de merengue, lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 100°C.

Paso 2:

Poner papel sulfurizado en una bandeja de horno y dejarla a un lado mientras se hace el merengue.

Paso 3:

Con una batidora de mano, echar las claras en un bol y batir a velocidad media hasta que empiecen a espumar. Echarle entonces poco a poco el azúcar y el almidón de maíz.

Paso 4:

Batir todo hasta que el merengue esté bien firme. Echar el merengue en la manga, cortar por abajo un poquito y pintar dientes de dinosaurio con el merengue sobre la bandeja con el papel.

Paso 5:

Hornearlos 50 minutos aproximadamente. Pasado el tiempo, apagar el horno y mantener los merengues dentro hasta comprobar que están bien secos.

Presentación:

Ya están listos tus dientes de dinosaurio de merengue... ¡a por ellos!

Sugerencia:

A la hora de hacer estos dientes de dinosaurio de merengue no dudes en acudir a tu tienda DIA más cercana, donde podrás hacerte con todos los ingredientes necesarios para su elaboración.

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