Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Desayuno Minion

Postres y dulces
Postre
Ligera, Moderna, Para niños

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
harina ( 100 gr. ) harina 100 gr.
huevos ( 1 ud. ) huevos 1 ud.
leche ( 125 ml. ) leche 125 ml.
mantequilla ( 25 gr. ) mantequilla 25 gr.
azúcar ( 25 gr. ) azúcar 25 gr.
levadura en polvo ( media cucharilla ) levadura en polvo media cucharilla
esencia aroma de vainilla esencia aroma de vainilla
crema de cacao ( al gusto, para adornar ) crema de cacao al gusto, para adornar
kiwi ( medio ) kiwi medio
plátano ( medio ) plátano medio
naranja ( media ) naranja media
gelatina ( un vasito, sabor naranja ) gelatina un vasito, sabor naranja
yogur ( tipo griego, 2 cucharadas ) yogur tipo griego, 2 cucharadas
colorante ( azul ) colorante azul
caramelo líquido ( 1 cucharilla ) caramelo líquido 1 cucharilla
Ocultar 4 personas
harina ( 200 gr. )
huevos ( 2 uds. )
leche ( 250 ml. )
mantequilla ( 50 gr. )
azúcar ( 50 gr. )
levadura en polvo ( 1 cucharilla )
esencia aroma de vainilla
crema de cacao ( al gusto, para adornar )
kiwi ( 1 ud. )
plátano ( 1 ud. )
naranja ( 1 ud. )
gelatina ( dos vasitos, sabor naranja )
yogur ( tipo griego, 4 cucharadas )
colorante ( azul )
caramelo líquido ( 1 cucharada )
Ocultar 6 personas
harina ( 300 gr. )
huevos ( 3 uds. )
leche ( 375 ml. )
mantequilla ( 75 gr. )
azúcar ( 75 gr. )
levadura en polvo ( una cucharilla y media )
esencia aroma de vainilla
crema de cacao ( al gusto, para adornar )
kiwi ( 1 ud. )
plátano ( 1 ud. )
naranja ( 1 ud. )
gelatina ( tres vasitos, sabor naranja )
yogur ( tipo griego, 6 cucharadas )
colorante ( azul )
caramelo líquido ( 1 cucharada )

Descripción

¿Quieres pasar una mañana de domingo deliciosa con los niños… verles felices y que te ayuden y se impliquen en una tarea …como preparar el desayuno de la familia? Pues ponte las manos a la obra para preparar este desayuno Minion que además de rico es divertidísimo.

desayuno minion

Paso 1:

Para elaborar este desayuno Minion ideal para pasar una mañana de domingo en familia… lo primero que vamos a elaborar son las tortitas. Se trata de elaborar unas tortitas tradicionales y después las cortaremos dándoles la forma deseada.

Así, comienza por cascar los huevos y separar las claras de las yemas en dos boles diferentes. Añade el azúcar y la esencia aroma de vainilla al bol de las yemas y bate enérgicamente con ayuda de unas varillas, hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.

Paso 2:

Derrite la mantequilla en el microondas y añádela al bol de las yemas junto con la leche. Bate para integrar todos los ingredientes. Añade también la esencia aroma de vainilla.

Paso 3:

Vamos ahora con los ingredientes secos. Tamiza la harina junto con la levadura, esto es, pásalos por un colador de trama fina o tamiz para que quede más aireada y así dé lugar a unas tortitas más esponjosas.

Paso 4:

Añade la harina al bol de las yemas de huevo y mezcla hasta que quede todo bien integrado.

Paso 5:

Ahora bate las claras que tenías reservadas. No es necesario alcanzar el punto de nieve… pero casi. Cuando comiencen a coger cuerpo, incorpóralas a la mezcla del bol con movimientos envolventes y suaves.

Paso 6:

Ya tienes lista la masa para las tortitas. Ahora acerca al fuego una sartén antiadherente. Cuando esté caliente añade un cucharón con masa de tortitas. Comienza a verterlo por el centro y deja que sea la propia masa la que se expanda en la sartén. Cuando comiencen a aparecer burbujitas en la parte superior… es el momento de dar vueltas a la tortita. Hazlo con cuidado y con ayuda de una espátula. Cocina la tortita por el otro lado otros 30 o 40 segundos. Las tortitas hay que hacerlas de una en una… a medida que las vayas haciendo, ve apilándolas una encima de otra hasta que hayas acabado con toda la masa.

Paso 7:

Vamos ya a dar forma a tu desayuno Minion. Lo primero que vamos a hacer es sacar de las tortitas a los Minions. Si tienes un cortapastas con forma de Minion, úsalo. Cortarás las tortitas muy rápido y te saldrán todos muy regulares. Pero si no tienes, no hay problema. Lo mejor es que recortes una cartulina con la forma de un Minion tal y como sale en la foto, lo pongas encima de cada tortita y vayas recortando con un cuchillo. 

Y ahora con los recortes de tortitas, saca el tronco de la palmera y tiritas finas con los que hacer la escalera. Estos cortes ya son mucho más fáciles.

Paso 8:

Coloca las formas recortadas de tortitas en el plato… es decir, el Minion, la escalera y el tronco de la palmera. Ahora vamos a colocar el suelo, que está hecho de gelatina de naranja. Pela el kiwi, la naranja y plátano y haz con ellos las formas del sol, y la palmera. Por último, vamos a pintar… con abundante crema de cacao pinta el tronco de la palmera. La cara del Minion, píntalos con caramelo. Y para el azul del mono… tienes dos opciones, o una glasa de azúcar teñida de azul o, si quieres un desayuno más saludable, tiñe de azul un yogur griego azucarado y pinta con él con la ropa azul característica de los minions.

desayuno minion

Presentación:

Sirve inmediatamente tu desayuno Minion… ¡harás felices a los niños!. Y los padres… seguro se pondrán las botas comiendo los recortes de las tortitas.

Sugerencia:

No dudes en acudir a tu tienda DIA más cercana donde podrás encontrar todos los ingredientes que necesitas para este desayuno Minion. No dudes en emplear la gelatina light DIA de 4 sabores: naranja, limón, multifruta y fresa para la decoración de este desayuno Minion.

Despicable Me 3 ™ & © Universal Studios 

En Demos la vuelta al día: Macarons Minions

Envía tu pregunta a nuestro chef

Si tienes cualquier duda sobre la receta en cuestión puedes utilizar este formulario para realizar tu pregunta y nuestro chef te responderá encantado.

Otros usuarios ya han enviado sus preguntas, así que si lo prefieres puedes revisar directamente las respuestas de nuestro chef.