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Delicia de gelatina con frutas

Verduras y frutas, Postres y dulces
Postre
Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 6 personas
1 paquete 85 gramos de gelatina de frambuesa
1 manzana agria picaa
1 taza de agua hirviendo
10 cubos de hielo grandes
1/2 taza de uvas rojas sin semillas
1 plátano
1/4 taza de nueces
2 tazas de crema batida
1/2 taza de arándaros azules

Descripción

La delicia de gelatina con frutas que hago yo suele gustar mucho a todo el mundo y queda contundente pero fresca a la vez.
En un bol mediano disolvemos la gelatina añadiéndole los cubos de hielo. Pasados unos 3 o 5 minutos, ya estará lista la gelatina. Entonces, la metemos en la nevera durante unos 15 minutos.
Pasados los 15 minutos, agregamos a la gelatina la manzana, las uvas, el plátano y las nueces removiéndolo bien, y lo metemos de nuevo a la nevera.
Ponemos un cuarto de la mezcla de gelatina en un bol y vamos alternando capas de crema batida, arándanos azules y el resto de gelatina. Una vez listo, lo servimos bien fresquito.

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