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Crujientes de queso

Panes y masas
Entrantes
Internacional

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
masa brick
queso cremoso
reducción de pedro ximénez
patatas estilo chips
aceite de oliva

Descripción

Con la pasta brick rellenar una esquina con queso y dar forma de rollo. Freír rápidamente en abundante aceite de oliva. Emplatar.

Receta enviada por Chefpomares

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