Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Crema de yogur con frutas

Postres y dulces
Postre
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
para la crema
200 ml. de nata para montar
225 gr. de yogur griego
1/2 mango maduro
2 cucharadas de azúcar glas
4 fresas
2 kiwis



para la salsa:
100 gr. de chocolate
200 ml. de nata para montar

Descripción

Un postre que he comido desde niña y que me encanta, es una copa de crema de yogurt y frutos que está muy rica. Hoy os voy a contar como prepararlo. Es un postre muy vistoso, que está muy bueno y que podréis ponerlo de postre en vuestras cenas o comidas con amigos.
Para hacer este postre, lo primero que haremos será poner en un cuenco la nata montada con el yogur y mezclaremos con movimientos envolventes de arriba para abajo para que no se baje demasiado la nata que hemos montado previamente. Reservaremos.
Mientras, pelaremos y cortaremos las frutas en gajos.
A continuación, rellenaremos la mitad de las copas, donde vamos a servir, con la crema de yogur.
Colocamos la fruta de forma vistosa sobre la crema. Reservamos en el frigorífico.
Por último prepararemos la salsa de chocolate y para ello troceamos el chocolate y lo pondremos en un cuenco con la nata. Lo llevaremos al microondas durante 1 minuto a potencia máxima, lo retiraremos y removeremos hasta que se haya deshecho por completo el chocolate.
Salseamos las frutas con la salsa de chocolate y servimos de inmediato. Y ya tenemos nuestra copa de crema de yogurt y frutos listas para comerlas.

CONSEJOS:
-Podemos utilizar cualquier tipo de fruta que nos guste.
-Echar chocolate a las frutas es opcional. Yo por ejemplo no lo hago. Prefiero comerlo sin chocolate.

Envía tu pregunta a nuestro chef

Si tienes cualquier duda sobre la receta en cuestión puedes utilizar este formulario para realizar tu pregunta y nuestro chef te responderá encantado.

Otros usuarios ya han enviado sus preguntas, así que si lo prefieres puedes revisar directamente las respuestas de nuestro chef.