Choricitos y morcillas al infierno caseros

Receta de: Carnes
Plato: Aperitivos y tapas, Plato caliente
Cocina: Tradicional
Choricitos y morcillas al infierno caseros
+Fácil
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Choricitos y morcillas al infierno caseros
Valoración media
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Ingredientes
Elaboración

Un plato o aperitivo que suelo preparar cada vez que organizo una cena en casa, son unos riquísimos choricillos y morcillas al infierno. Son facilísimos de preparar y suele gustar a todo el mundo. Los ingredientes que necesitamos son poquísimos y todos los solemos tener en casa. Coger papel y bolígrafo que ya empiezo a contar como hacerlos. Eso sí, espero que por el nombre os hayáis dado cuenta de que pican un poquito, jijiji.

Lo primero que haremos será cortar el hilo de los choricitos y las morcillas para poder envolverlos uno a uno en papel de aluminio.
Después, los vamos a cocinar en el horno que previamente habremos calentado a temperatura fuerte (lo ideal sería ponerlo entre brasas de carbón o leña, pero en casa con el horno nos vale).
A continuación, vamos a pincharlos con una aguja para comprobar si están tiernos. Si lo están, los sacaremos del horno, les quitaríamos el papel de aluminio y ¡listos los choricitos y morcillas al infierno!
Os recomiendo que los reservéis al calor y los pongáis sobre la mesa acompañados con un montón de pan.

¡Que aprovechen!