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Brownie para principiantes

Postres y dulces
Postre
Ocasiones especiales

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
125 gramos de mantequilla
150 gramos de chocolate negro
125 gramos de azúcar
3 huevos
50 gramos de harina o maicena (para que lo puedan comer los celiacos)
3 nueces

Descripción

Engrasamos con mantequilla un molde para el microondas.

En otro recipiente derretimos el chocolate al baño maria y le añadimos la mantequilla.

Añadimos a esta mezcla los huevos, el azúcar y la harina o maicena, batiendo enérgicamente hasta que se hayan integrado todos los ingredientes. Yo en este punto pico las nueces en trocitos pequeños y se lo añado al brownie.

Vertemos la mezcla en el recipiente del microondas y lo cocemos a 750 w durante tres minutos. Lo dejamos reposar 5 minutos y lo volvemos a cocer a 750w durante tres minutos.

Lo dejamos enfriar un poco y lo servimos con una bola de helado.

Receta enviada por Jorgecuesta

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