Batir los huevos y añadir yogur natural. Usar el envase del yogur para añadir 2 medidas de azucar moreno no demasiado colmadas, 3 medidas de harina , y media medida de aceite de girasol.
Batir de nuevo todo e incorporar un sobre de levadura y unas gotitas de esencia de vainilla( al gusto). Cuando este todo bien mezclado incorporarlas nueces y las pasas.
Engrasar el molde con mantequilla o aceite y hornear 30 minutos a 180 grados .
para saber si esta bien hecho pinchar el bizcocho , si sale limpio podemos sacar del horno.
Para decorar espolvorear con azucar glass...y receta hecha y bizcocho listo para comer!
Receta enviada por Eli85