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Bizcocho esponjoso con pasas y nueces

Postres y dulces
Postre
Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
huevos huevos
azúcar moreno azúcar moreno
aceite de girasol aceite de girasol
nueces nueces
harina harina
yogur yogur
levadura en polvo levadura en polvo
uvas pasas uvas pasas
esencia aroma de vainilla esencia aroma de vainilla
Ocultar 4 personas
huevos ( 3 )
azúcar moreno ( 200 gramos )
aceite de girasol ( 75 mm )
nueces ( 50gr )
harina ( 325gr )
yogur ( 1 )
levadura en polvo ( 1 sobre )
uvas pasas
esencia aroma de vainilla
Ocultar 6 personas
huevos
azúcar moreno
aceite de girasol
nueces
harina
yogur
levadura en polvo
uvas pasas
esencia aroma de vainilla

Descripción

Batir los huevos y añadir yogur natural. Usar el envase del yogur para añadir 2 medidas de azucar moreno no demasiado colmadas, 3 medidas de harina , y media medida de aceite de girasol. 

Batir de nuevo todo e incorporar un sobre de levadura y unas gotitas de esencia de vainilla( al gusto). Cuando este todo bien mezclado incorporarlas nueces y las pasas. 

Engrasar el molde con mantequilla o aceite y hornear 30 minutos a 180 grados .

para saber si esta bien hecho pinchar el bizcocho  , si sale limpio podemos sacar del horno. 

Para decorar espolvorear con azucar glass...y receta hecha y bizcocho listo para comer! 

Receta enviada por Eli85

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