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Bizcocho de claras con chocolate

Postres y dulces
Postre
Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
huevos huevos
Ocultar 4 personas
huevos ( solo la clara )
Ocultar 6 personas
huevos

Descripción

4 claras de huevo

100gr mantequilla pomada

100gr maicena 

80gr azucar blaca

birutas de chocolate 

2 cuch. sirope de chocolate

azucar glass

Habia hecho el dia anterior otro bizcocho, bueno para ser exactos panettones, y me sobraron unas claras y no sabia que hacer con ellas. Asique me puse a investigar que tenia en el armario de dulces y sin pensarlo me puse a hacer un bizcocho de claras. No lo habia hecho nunca pero me ha quedado buenisimo.

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