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Bizcochitos de anís

Postres y dulces
Postre
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 6 personas
4 huevos
200 gr de azucar
180 gr de harina tamizada
2 cucharadas de anis en grano
1 cucharadita de polvo de hornear
manteca y harina, cantidad necesaria para la placa.

Descripción

En casa siempre suele tener preparado siempre unos bizcochos, ya que creo que no hay desayuno más completo o merienda más saludable que un bizcocho casero y encima hecho por tí. Os voy a mostrar cómo hacer unos ricos bizcochitos de anís. Son muy fáciles de hacer, así que no dudéis en elaborarlos.
En primer lugar, en unos bol, tenemos que batir los huevos junto con el azúcar. Después, tenemos que agregar la harina y el polvo de hornear o levadura y mezclar todo muy bien. Después, hay que agregar el anís en grano. Seguidamente, hay que colocar la masa en una manga con la boquilla lisa. Sobre una placa para horno que previamente la tendremos enharinada y enmantecada, se hacen varias tiras de masa. Una vez las tengamos, se lleva la placa al horno a temperatura caliente por aproximadamente 15 minutos. Pasado el tiempo y cuando las tiras estén frías, se cortan para hacer los bizcochitos.
Finalmente, vamos a colocarlos en la placa y los llevaremos al horno durante 5 minutos para que se doren un poco.
¡Listos nuestros bizcochitos de anís!

¿Son sencillos de elaborar, verdad? Pues encima, ¡están riquísimos!

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