Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Batido de cerezas con fideos de colores

Bebidas y lácteos, Verduras y frutas
Bebidas
Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
1/2 kilo de cerezas deshuesadas y troceadas, las dejaremos 12 horas en el congelador.
1 cucharadita de las de café de aroma de vainilla
2 cucharas de azúcar glace
leche entera un vaso por comensal muy fría
100 grs de nata liquida pascual o similar
nata montada para adornar tipo president
fideos de colores para adorno

Descripción

Una bebida que me encanta son los batidos, pero los batidos caseros. Mi batido preferido es el batido de cerezas. Como veis, la fruta que se utilizan para este batido es muy corriente y veraniega, que podemos encontrar en cualquier supermercado. Os cuento como hacerlo y ya os digo que está riquísimo y muy saludable.
En primer lugar las cerezas las habremos dejado 12 horas en el congelador deshuesadas y troceadas.
Ahora las sacaremos del congelador y las pondremos en el vaso del minipimer junto con el azúcar y la vainilla, trituraremos despacio.
Cuando tengamos un puré echo vamos echando poco a poco primero la nata y después el vaso de leche muy fría hasta ir buscando la consistencia que nos guste del batido.
Finalmente lo repartiremos en copas o vasos a vuestro gusto y lo adornaremos con la nata en espray y los fideos de colores, aunque esto lo dejo a vuestro gusto y que cada uno lo adorne como más guste.

¡Buen provecho!

CONSEJOS:
-Dejar las cerezas 12 horas en el congelador deshuesadas y troceadas.

Envía tu pregunta a nuestro chef

Si tienes cualquier duda sobre la receta en cuestión puedes utilizar este formulario para realizar tu pregunta y nuestro chef te responderá encantado.

Otros usuarios ya han enviado sus preguntas, así que si lo prefieres puedes revisar directamente las respuestas de nuestro chef.