Arroz a la mostaza

Un plato que hago en casa para que cocino a mis hijos porque les encanta, es el arroz a la mostaza Es sencillito de hacer y los ingredientes que empleo son aquellos que todos solemos tener en nuestra cocina o despensa y que podemos encontrar en cualquier supermercado o tienda pequeñita de barrio. El resultado os encantará y estoy segura que pasará a formar parte de vuestro recetario. Como cena, también es una buena idea. ¡Riquísimo!
Para elaborarlo lo primero que vamos hacer será lavar el arroz para que suelte todo el almidón y escurrirlo en agua caliente. Una vez se haya enfriado lo vamos a añadir a una sartén con aceite caliente y le vamos a agregar el ajo en polvo, una cucharadita de mostaza y las 3 tazas de agua caliente .
Una vez tengamos todo mezclado, le vamos a añadir el consomé y la sal al gusto.
Finalmente dejaremos que se cueza a fuego lento este rico arroz a la mostaza hasta que esté cocido. Ya os digo que esté proceso nos llevará entre 15 y 20 minutos, en función de cómo nos guste comer el arroz.

¡Que aproveche!