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Alitas de pollo picantes

Aves
Plato caliente, Segundo plato

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
12 o14 alitas de pollo sin las puntas
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de ketchup
2 dientes de ajo picados
2 cuchradas de vinagre blanco
2 cubitos de pollo demoronados(o 2 cucharads de consome)
1/2 taza de vino blanco
1 pizca de sal
1/2 taza de salsa de tabasco (depende del gusto)
harina

Descripción

El pollo es una de las carnes más agradecidas que tenemos en la cocina española. Nos permite cocinar muchísimos platos con él de protagonista. Además es muy barato, bajo en calorías y de él podremos aprovechar prácticamente todo. El plato que os voy a contar como hacerlo, son alitas de pollo picantes. Espero que os guste y os animéis a prepararlas.
En primer lugar vamos a mezclar todos los ingredientes (menos la harina)
A continuación vamos a marinar las alitas en la mezcla por 6 horas o desde un dia anterior.
Seguidamente tnemos que escurrir las alitas y enharinarlas.
Después vamos a precalentar el horno a temperatura media alta.
Para finalizar, vamos a hornear las alitas por 40 minutos y 20 minutos en rostizar. Hay que dar la vuelta a la mitad del horneado para que doren por ambos lados nuestras alitas de pollo picantes.

¡Deliciosas!

CONSEJOS:
.Para marinar las alitas, meterlas en una bolsa zip lock con la mezcla y mover de vez en cuando.

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