Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Potajes

Potajes

Los potajes y guisos son las grandes estrellas del otoño e invierno. Los hay de todo tipo y con multitud de ingredientes, aunque por regla general no son ligeros ni light. Los ingredientes principales de todo potaje son las legumbres: garbanzos, alubias o fabes y lentejas, pero bien acompañadas. Chorizo, morcilla, tocino, berza, patatas, pimiento, pimentón, tomate o espinacas. Y por último, todo guiso requiere un poco de dedicación y paciencia para que salga perfecto. Cada receta luego tiene sus peculiaridades según la zona o región donde se prepare. Los potajes son además, platos únicos en la mayoría de las veces ya que tienen de todo: legumbres, verduras y carne o pescado. Nutritivos y llenos de vitaminas hacen sean ideales como plato principales en cada comida. Además gustan a casi todo el mundo porque recuerdan a la comida casera de la abuela y son platos de cuchara que se comen fácilmente y también de un día para otro.

Últimas recetas
Más consultadas
Mejor puntuadas