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Rollito de jamón con ciruela y queso cabrales
Paso a paso
17 Noviembre 2013
Carnes
Aperitivos y tapas
Para llevar
Muy fácil
20-30
151-300
Rollito de jamón con ciruela y queso cabrales
Ingredientes:
Ocultar 2 personas
queso azul
jamón de york
ciruelas pasas
quesitos en porciones (un paquete)
Ocultar 4 personas
queso azul (300gr)
jamón de york (300gr en lonchas)
ciruelas pasas (una bolsa, sin hueso)
quesitos en porciones
Ocultar 6 personas
queso azul
jamón de york
ciruelas pasas
quesitos en porciones
Descripción

Primero se pone el jamón en lonchas gruesas sobre una tabla. A continuación se extiende sobre el jamón la mezcla de quedo cabrales con quesitos Después se cortan las ciruelas tipo California y se echan sobre el queso. Se enrolla el jamón se envuelve con papel de aluminio y se mete en el congelador hasta el día de que se vaya a servir que se sacará a la nevera y dos horas antes de servir se corta en rodajas.

Receta enviada por Juan Manuel