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Salsas y guarniciones para carnes

Curso
8 Octubre 2016 - 11:00
Chefs DEMOS
¿Quién imparte el curso?
Chefs DEMOS

El equipo de Chefs DEMOS lo encabeza nuestra excelente: 


Patricia Calzado. Estudió en la Escuela de Hostelería conducida por la pasión por los fogones. Creció entre animalillos y huertas, de ahí que su manera de entender la cocina siempre esté vinculado al recuerdo de la familia, al sabor del terruño, a la defensa de trabajar con el producto de temporada y la cercanía.

Descripción

¿Quieres opinar sobre nuestra carne? Nos interesa tu opinión. Curso exclusivo para 30 clientes que compren en nuestras secciones de carnicería tradicional. Participa en nuestras catas a ciegas de carne y aprende cómo elaborar las mejores guarniciones y salsas.

 

Inscríbete ya en esta misma página. O, si lo prefieres, puedes llamarnos al  91 822 77 34 o indicarnos tu número de contacto en el correo web@demoslavueltaaldia.com para que contactemos nosotros contigo.

NOTA: El horario de atención al público del 91 822 77 34 es de  12:00 a 19:00h de Lunes a Viernes.

Vamos a catar salchicas preparando delicioso mojo picón rojo y salsa remoulade.

Datos del curso
8 Octubre 2016 - 11:00
Madrid
Cocinea Escuela de Cocina, Calle del Plomo, 10, 28045 Madrid
28045
Realizado
21 Septiembre 2016 a 7 Octubre 2016
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