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"Mi cocina es tradicional con Rock&Roll"
Daniel Benavides
Este madrileño define su cocina como tradicional, quizá por influencia de la tradición familiar (sus padres han tenido un restaurante de menú diario durante más de 40 años), aunque también le encanta introducir Rock&Roll en sus platos. Informático de profesión, ama la cocina y se desenvuelve en ella como pez en el agua. Admirador de Martín Berasategui admite que su plato favorito es el arroz. Espera absorber lo máximo de las MasterClass.
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