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Bizcochos sin huevo

Bizcochos sin huevo

Los bizcochos sin huevos son posibles. ¡De verdad! Mira todas las recetas de bizcochos sin huevo e incluso sin leche. Aptos para todos. ¿Por qué renunciar a un dulce por una intolerancia? Es cierto que el huevo cumple su función en los pasteles. Es un aglutinante que permite ligar mejor todos los ingredientes de un pastel. También da se usa para que quede más esponjoso el bizcocho, y tenga más sabor y volumen. Y en ocasiones, si los huevos son caseros, aporte ese color amarillento. Pero también podemos hacer nuestros bizcochos sin huevo muy esponjosos. Veamos cómo sustituirlo. Puedes optar por echar un puré de frutas, un yogur de soja o semillas de lino trituradas. También hay quien prepara su bizcocho sin huevo tan solo retirando del listado de ingredientes, éste. Experimenta, prueba y comparte tu receta con nosotros sobre cómo hacer un bizcocho perfecto sin huevo.

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