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Bizcochos en taza o Mug cakes

La moda americana de los Mug Cakes ha venido para quedarse y quien más y quien menos ya ha intentando hacer su bizcocho en taza al microondas. Son fáciles, deliciosos y sobre todo rápidos. Pueden ser dulces o salados y sus ingredientes básicos son los mismos que para un bizcocho corriente, pero en pequeñas proporciones. Solo necesitamos huevo, harina, azúcar, mantequilla y chocolate, por ejemplo, todo batido en una taza y 2 minutos al microondas. ¡Y voilá! En pocos minutos podemos tener nuestro Mug cake para desayunar, merendar o como postre improvisado si tenemos invitados sorpresa. Pero bizcochitos no son los únicos dulces que podemos así de fácil, tenemos una gran variedad de postres rápidos y sencillos como los postres sin horno que también puedes consultar.

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