Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

10 recetas de pollo para mojar pan y otras 10 para cuidar la línea

Reportaje
11 Octubre 2018
Un producto humilde, accesible, saludable y versátil, muy versátil. Toma nota de estas 10 recetas de pollo para mojar pan, y otras 10 para cuidar la línea

El pollo es un alimento humilde, accesible y económico. Además, se trata de una carne muy ligera, sana y nutritiva. Y versátil; el pollo es, sobre todo, versátil. Las carcasas de pollo y los trozos de gallina son la base de caldos y guisos como el cocido. El pollo es una carne fantástica para cuidar la línea y hay infinidad de recetas ligeras y saludables con pollo… filetes de pechuga a la plancha, pollo con verduras, ensaladas con pollo, etc. Pero, además, con pollo se pueden hacer fabulosos guisos, sabrosos y golosos… de esos que te obligan a mojar pan y es imposible parar hasta que el plato está brillante. 

Algunos de esos guisos tan apetecibles son platos tradicionales, de esos que nos transportan hasta la infancia y nos recuerdan los olores que salían de la cocina de nuestras madres y abuelas. Pero también hay guisos de pollo modernos y de la cocina internacional capaces de hacernos viajar hasta la India, Marruecos, Jamaica…  pollo asado, tajine de pollo, pollo al ajillo, a la naranja, al limón, en pepitoria, al chilindrón, pinchos morunos, relleno, al curry, con tomate, a la plancha, estofado, en sopa, tandoori, jerk, a la Kiev… nos encanta de cualquier forma. Y aunque hay tantas recetas con pollo como para poder comer cada día del año una receta de pollo diferente… hoy os ofrecemos una estupenda selección, en función de si queréis saltaros la dieta y mojar pan, o no sumar ni una caloría de más. 10 recetas de pollo para mojar pan, y otras 10 para cuidar la línea.

10 recetas de pollo para mojar pan

Pollo con salsa de ajo cremosa

Mole de pollo con granada

Tajine de pollo con limón y aceitunas

Pollo a la cazuela con chorizo

Pollo a la mantequilla

Pollo en pepitoria con garbanzos

Pollo con tomate

Pollo a la cerveza

Coq au vin

Pollo a la naranja

Pollo agridulce

10 recetas de pollo para cuidar la línea

Brochetas de pollo con tomatitos cherry

Pechuga de pollo a la parrilla con ensalada de arroz

Ensalada de pollo marinado y verduras

Pollo saltimbocca

Pechugas de pollo al limón

Ensalada de pollo y aguacate

Pollo asado con puré de patatas

Brochetas de pollo con miel y jengibre

Nidos de pollo 

Guiso de pollo de aprovechamiento

Envía tu pregunta a nuestro chef

Si tienes cualquier duda sobre la receta en cuestión puedes utilizar este formulario para realizar tu pregunta y nuestro chef te responderá encantado.

Otros usuarios ya han enviado sus preguntas, así que si lo prefieres puedes revisar directamente las respuestas de nuestro chef.