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Migas de pastor entre lobos (microrrelato)

de Rosa de Mena
Nueva receta
14 Julio 2014

Agazapado el lobo observa el redil. Un pastor busca el encendedor en el bolsillo de su chamarra y aviva el fuego entre unas piedras calcinadas. En la saca guarda los ingredientes necesarios para sus migas: la hogaza de pan de pueblo, la cabeza de ajos, un poco de pimentón, panceta, aceite de oliva y sal. Con su navaja afilada como un estilete rebana el pan en finas lascas y las remoja. En una sartén derrama el aceite guardado en un cuerno. Fríe la panceta y los ajos, y añade el pimentón, la sal y los trozos de pan, siempre atento al acecho de los aullidos. A cada embestida del cucharón de palo, convierte la miga en oro como un alquimista. El aroma se expande, mientras el paladar líquido de la bestia ansía devorarlos.

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1 comentarios
rdemena@outlook.com

Perfecta microrreceta clásica!!
Con macroalimento y para microbolsillos, y a la que se puede añadir un montón de ingredientes al gusto de los paladares más voraces...

15 Julio 2014