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Acróstico en su tinta

de Jose Manuel Pumarega
Nueva receta
31 Julio 2014

Cefalópodo y decápodo, Alargado y medio blanco, Limpio, anillado y sazonado, A la sartén lo echamos. Mas antes de los calamares, Añadimos cebolla y ajo, Reducimos con cerveza y Esperamos un rato. Sacamos un tomate y En cuadrados lo cortamos, No nos lo comemos, Sino que a la sartén lo echamos. Una vez que haya salsa, Todo homogéneo y cocinado, Incluimos en la receta Nuestro ingrediente apreciado. Tinta negra que añadimos A cocer durante un rato. Cociendo en otra olla Observamos el arroz blanco. No vayamos a olvidarlo. Antes de acabar lo probamos, Rectificamos de sal y apagamos. Retiramos el arroz en una fuente, Otra para los calamares tintados, y Zeta de la Receta.

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